状態乾燥・ドライ 信州で育った青唐辛子を、専用機械でじっくり低温乾燥させてできた 乾燥　青唐辛子(輪切り)　です。 約33g×20袋 2袋セット(1300円)も販売中ですが、こちらの3袋セットの方が1袋あたりの価格がお安くなっております。 乾燥させることで、青唐辛子の辛味と旨味がギュッと濃縮されます。 ※辛さは、唐辛子の個体差があり、辛いものと辛くないものがミックスされています。そのため、全体的には「程よい辛さ」です。 ※激辛ではありませんので、激辛希望の方には辛さが物足りないと思います。 乾燥青唐辛子は、市場ではなかなか出回らないため、この機会にぜひお試しください。 【おすすめの調理方法】 ●乾燥青唐辛子を、お好みのだし醤油で漬ける。 ※漬けて戻った青唐辛子はそのまま「おつまみ」にもなりますし、刻んで炒飯などの炒め物や煮物、薬味にするなど、幅広くお使いいただけます。 ●お味噌汁や煮物、パスタソース、カレー、炒め物など、さまざまなお料理のアクセントとしてお使いください。 ●ミルサーなどで粉にして、カレーや煮込み料理、パスタソースなどに混ぜていただいたり、他のスパイスと混ぜて、オリジナルスパイスを作るのもオススメです。 名称: 乾燥青唐辛子 原材料名: 青唐辛子(長野県産) 内容量: 33g×20袋 賞味期限: 製造日より1年 (商品に記載) 保存方法: 高温多湿を避け冷暗所にて保存 製造者: ねちごんファーム ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 保健所に営業許可届け出済みです。 食品衛生責任者の資格を取得済みです。 こちらの商品は 保健所への「届け出不要」商品です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 種類青唐辛子 特徴農家直送